香菇菌菇栽培装置-成果展示-湖北省农业科学院技术转移中心

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香菇菌菇栽培装置

发布人：湖北省农业科学院成转处

发布时间： 2023年07月06日

修改时间： 2023年07月07日

关键词：

分类：种植 > 栽培技术 > 经济作物 >

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成果介绍
知识产权信息
交易详情

概述：

菌菇轻简高效栽培实用技术，侧重于利用农业废弃物种植香菇并且循环利用废弃菌棒，结合“四统两分”的经营方式，已在申报主体进行成功转化应用推广，实现了农民“学得会、有事干、能挣钱”的目标，推动了乡村振兴发展。技术已在湖北省乡村振兴实用技术大赛中获得三等奖，襄阳市获一等奖。

技术原理：

该技术采用秸秆、杂树、树枝、果壳等农业废弃物进行科学配比，开发香菇、羊肚菌、大球盖菇等食用菌栽培基质，通过栽培条件控制与科学管理，生产优质食用菌。另外废弃菌棒还可以利用研发的复合微生物菌剂生产有机肥，用于生态农业。该技术已在申报主体进行成功转化应用推广。通过“合作社+基地+农户”的模式，采用集中制棒、分户栽培、管理技术培训、订单收购等“四统两分”的经营方式，促进该技术的推广应用。

创新点：

1、点废成金：采用秸秆、杂树、树枝、果壳等农业废弃物进行科学配比，开发香菇、羊肚菌、大球盖菇等食用菌栽培基质，结合菌种选育，通过栽培条件控制与科学管理，生产优质食用菌。 2、菌棒循环：将菌菇栽培后的菌棒，加上研发的微生物复合菌剂，制成有机肥，用于发展生态农业，不仅可以节本增效，而且生态效益良好。 3、推广策略：采用“合作社+基地+农户”的模式，“四统两分”的管理方式。“四统”即统一建设大棚、统一生产菌棒、统一技术服务、统一产品销售，“两分”即分户管理、分户核算。制定四种推广措施：一是仅有老年劳力且无资金的农户，合作社本人劳动情况，安排到企业进行简易的劳作。二是有青年劳力但无资金的农户，合作社可租借菌种、菌棒、大棚，并指导种植，到年底结算分红。三是有劳力有少量资金的农户，为其提供菌种、菌棒、物资等在家进行种植。四是有劳力有充足资金的种植大户，无偿为其提供技术指导，减少其种植风险，提高种植效益。

主要技术指标：

带动了全县6000农户，栽培袋料菌菇1.5亿袋。年产鲜菇16万吨。生产、销售干鲜食用菌、食用菌酱、食用菌脆等产品，年均销售收入达3.2亿元。仅菌糠副产物资源化利用增加产值达3千多万元。

市场应用前景：

1、致富126”模式：普通农户家庭1年种植2万袋香菇，可盈利达6万元。 2、精深加工：绿色鲜香的食用菌，为其进一步精深加工提供了充足的原材料，提高产业收益。 3、三产融合：废弃菌棒用于种植有机瓜果，形成生态观光采摘园，打造成生产加工、产业园加观光旅游服务一条“龙“。

适宜条件（领域、区域）：

华中河南、湖北以及山东、浙江沿海地区等温暖湿润的气候条件

成果成熟度：可以量产
预期交易方式：技术入股

金额：	元
备注：