恩单1683由恩施州农科院独家选育而成,2022年通过湖北省审定,审定编号为鄂审玉20220009,株型清秀,综合抗病性强,结实性好,产量高,适应性广。适于湖北省恩施州,十堰市,宜昌市(枝江、当阳除外),襄阳市的保康县、谷城县、南漳县和神农架林区海拔1200米以下地区作春玉米种植。