技术概况:针对水生蔬菜农药、重金属等主要风险因子对产业高质量发展的瓶颈问题,开展了水生蔬菜质量安全监测,同时采用大数据和商业智能(BI技术),构建了湖北省水生蔬菜质量安全数据库,具备实时收集、分析、预警和定位等功能。