湖北双竹生态食品开发股份有限公司与湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所作为共同申请人获得授权发明专利“利用改性魔芋胶加工高膳食纤维挂面的方法”以授权发明专利为依托，已在湖北双竹生态食品开发股份有限公司进行中试，通过规模化生产，产品上市销售。
