‘金彤’是湖北省农业科学院果树茶叶研究所用‘金水2号’ב大理火把’杂交选育的红皮梨新品种,2021年7月通过农业农村部非主要农作物品种登记,定名为‘金彤’,登记编号:GDP 梨(2021)420002,2022年获农业农村部品种权授权(品种权号CNA20191005809)。