鄂麦426(鄂审麦2020001)系湖北省农科院粮食作物研究所育成的多抗、广适、优质小麦新品种。该品种为弱春性品种,株型紧凑,白粒、半角质,株高85.4厘米,亩有效穗34.0万,每穗实粒数30.0粒,千重43.0克,比郑麦9023迟熟1.4天。区试平均亩产348.29kg,平均比对照增产3.24%。容重790 g/L,粗蛋白(干基)12.22%,湿面筋含量(以14%水分计)23.6%,稳定时间1.9min,主要品质指标达到优质弱筋小麦标准。该品种综合抗性表现较好,中感赤霉病和条锈病,田间倒伏与郑麦9023相当,抗病性和抗倒性较好。