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富硒功能产品生产技术
发布人: 湖北省农业科学院农业经济技术研究所
发布时间: 2020年11月12日
修改时间: 2020年11月12日
关键词:
分类: 加工 > 农产品加工 > 生物制造与酶工程 >
  • 成果介绍
  • 知识产权信息
  • 交易详情
概述:

该技术筛选到一株将高浓度无机硒高效转化为生物有机硒的新菌株,该新菌株能将高浓度无机硒全部转化成生物有机硒,浓度达5000-30000mg/L,转化效率达到99%以上;利用该菌株转化生产的生物有机硒中的硒含量高达5000-30000mg/L,且使用量少,动植物吸收快,利用率高。作物对硒的利用率超过70%,每亩作物喷施该生物有机硒折合纯硒1.5g就能生产出有机硒含量85%—95%的富有机硒农产品,动物使用每百公斤饲料只需添加纯硒1g即可生产达标富有机硒动物产品,且成本低,只需150-300元左右,则产品价值可提高3-5倍。形成了生物有机硒工厂化生产技术,富硒农产品标准化生产技术,富硒畜禽产品标准化生产技术,富硒深加工产品(富硒营养片、富硒饮品、富硒酒、富硒食品等)工厂化生产技术,动植物对硒的吸收、调控及精准达标技术,绿色富硒生物饲料生产技术等。通过多年多点试验示范,利用该技术生产的富硒农牧产品硒含量稳定达到富硒标准(GB28050-2011)和富有机硒标准(DBS42/002-2014), 开发出富有机硒农牧产品(粮食、蔬菜、水果、肉蛋及水产品)30多种,申报或授权涉硒专利20个。可以解决目前富硒农产品生产没有生物有机硒源、没有配套的富硒标准化种养殖技术、富硒产品总硒含量特别是有机硒含量不达标、没有供富硒深加工产品使用的高有机硒原料、使用无机硒带来的对动植物和人体产生毒害和污染环境等卡脖子问题。

技术原理:
该技术筛选到一株将高浓度无机硒高效转化为生物有机硒的新菌株,该新菌株能将高浓度无机硒全部转化成生物有机硒,浓度达5000-30000mg/L,转化效率达到99%以上;利用该菌株转化生产的生物有机硒中的硒含量高达5000-30000mg/L,且使用量少,动植物吸收快,利用率高。
创新点:
该技术筛选到一株将高浓度无机硒高效转化为生物有机硒的新菌株,该新菌株能将高浓度无机硒全部转化成生物有机硒。
主要技术指标:
将高浓度无机硒全部转化成生物有机硒,浓度达5000-30000mg/L,转化效率达到99%以上;利用该菌株转化生产的生物有机硒中的硒含量高达5000-30000mg/L,。
节本增效情况:
产品售价是普通农牧产品的3-5倍。
市场应用前景:
利用本技术生产的富硒农牧产品硒含量稳定达到富硒标准(GB28050-2011)和富有机硒标准(DBS42/002-2014),产品售价是普通农牧产品的3-5倍,若采用“企业+合作社+农户+技术+市场”的模式推广应用,种植富硒水稻可带动农户每亩增收500-1000元,企业增收每亩达3000-5000元;饲养生猪每头毛猪可增值600元左右,屠宰后每斤猪肉可增值5-10元,每头猪肉可增值1000元左右,市场前景广阔。
  • 成果成熟度:可以量产
  • 转化条件及成果应用事项:生产富硒功能农产品需资金50-100万元左右,有一定规模的种植和养殖基地,有100-200平米的初加工车间;生产富硒食品需资金300-500万元,有成型的食品加工车间和食品生产许可证。
  • 预期交易方式:许可转让